دخول الفجل الأحمر للسلطنة
و من الطرائف الغذائية الأخرى كذلك
هي عدم وجود الفجل الأحمر بالسلطنة لغاية الآن، فالعُمانيون فجلهم أبيض. لكن ما حكاية دخول الفجل الأحمر للسلطنة!!!
عندما وصلت إلى صلالة و قبل تجوالي فيها و بينما كان الأستاذ جميل يعرفني
على الأستاذة الأردنيين توقف عند أحدهم و قال هذا مُدخِل الفجل الأحمر إلى السلطنة
فضحك الحضور وأنا ضحكت على أنها طرفة. لم
يكن الفجل الأحمر معروفاً بتلك الأيام وإنما كان فجلهم أبيضاً وطويلا (و كل واحد حر
بفجله كما يقول سمير غانم)، وهنا كان لا بد من سؤال الأستاذ جميل عن موضوع الفجل الأحمر،
فأوضح أن الأستاذ المعني هو استاذ مادة الزراعة ومعار للسلطنة، وعندما
حضر لم يجد فجلنا الأحمر هنا أحضر في العام الذي يليه بذور الفجل الأحمر من الأردن وزرعها و أصبح يهدي من يحب من
الأصدقاء ضمة فجل من فجلنا الأحمر بشرط أن يكون هذا الصديق عزيزاً على الأستاذ
الكريم. و لا أذكر أنه أهداني أي ضمة فجل
رغم أنني كنت اسمح له أن يغلبني بالشدّة بعد أن يشبعه الآخرون غلوب و يزعل فأخاف
عليه.
الفصل السادس .... تتمة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق